🌾当店が取り扱うお米の農家について🌾
愛知県愛西市に位置する米農家が丹精を込めてお米を創っています。

当農家は農林水産省からの受賞や、愛知県に鎮座する熱田神宮や国府宮神社へ毎年奉納しているほど、品質・信頼ともにピカイチです。

私自身この由緒ある米農家で大汗をかきながら農作業を行なっています。

💎受賞歴💎

・農林水産省大臣賞

・熱田神宮農業功労顕彰

・日本農業大賞

🌾お米について🌾
当店が取り扱うお米は、毎年秋に収穫してから低音倉庫にて年中保管しています。
そうすることで、新米の美味しさや品質をなるべく損なわずにお客様に提供することができます。

有機米は、禁止されている農薬や除草剤、化学肥料を一切使用しておらず、農水省が定めた品質基準をクリアしたとても安心・安全なお米です。
（有機JAS認定取得済み）

有機栽培ならではの自然本来の甘味があり、
とっても美味しいお米です。
有機米は日本におけるお米の総生産量のうち、手間がかかることからわずか「0.1%」と驚くほど生産量が少なく希少ですが、是非この機会に入手いただき有機米の美味しさを感じたり、ご自身の健康を考えるきっかけになれば幸いです。

普通米に使用されている農薬や除草剤・化学肥料なしでは収穫量が低く、その分とても手間がかかります。
有機米が全国で0.1％しか生産されない理由がここにあり、価格が普通米と比べて高い事が現状です。

ですが、私はそれが巡り巡って環境問題に貢献し、私と関わってくれる大切な皆さまの健康に繋がることの方が幸せだと感じ、これからも農業に携わりながら有機米をお届けしていこうと決めました🌾

最後までお読みいただきまして、誠にありがとうございます。